身近な植物と菌類 〜近畿の季節の野草〜アブラナ科

オランダガラシ

アブラナ科|2009,12,26
クレソン
05月 山間の川辺にて撮影

オランダミズガラシ


オランダガラシ


ウォータークレス
もし食べるなら これぐらいの若苗が適切


・・覚書・・ (随時追記変更)


科名属名/アブラナ科 オランダガラシ属
花期(一般)/5-6月
花色/白色
草丈/40~80cm
食毒/可食。若い地上部を食用とする 
薬効/海外では民間薬として利用されている
別名/オランダミズガラシ、クレソン、ウォータークレス
備考/多年草、外来種、湿生植物、抽水植物、水辺の植物

川辺に挿水状態で繁茂する。時に完全に沈水化するという。

春先、同じような場所にセリ、ドクゼリなどが混在するときがある。
植物の見分けに自信がない人はドクゼリとの混同も考えられる。


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